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鱼腥草雪梨汤
文/药学部 谭汉添副主任药师
近期甲流多发,中医认为,甲流属于中医的“热病”范畴,证属风温,即感受风热病邪。常见症状有高热、全身肌肉酸痛、头痛、咳嗽、恶心呕吐等。对于有发热、咳嗽痰黄、咽痛等症状,食疗推荐“鱼腥草雪梨汤”。
材料
鱼腥草100g,雪梨1个,蜜枣5粒。
做法
鱼腥草洗净切段,雪梨洗净去核切块,蜜枣拍烂。全部材料放入汤锅,加水适量,中火煲15分钟即可。
功效
鱼腥草别名折耳根,常长于水边湿地,用手搓有鱼腥气味,来源于三白草科植物蕺菜,味辛,性寒凉,归肺经,有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋的功效。雪梨味甘,性凉,入肺、胃经,有生津,润燥,清热,化痰的功效。“鱼腥草雪梨汤”有清热化痰,利咽生津的功效,对热毒侵肺型甲流有一定的预防和辅助治疗作用。对实热引起的咽痛,扁桃体发炎,便秘,小便不利等也有较好的食疗作用。
温馨提示
脾胃虚寒或风寒感冒者不宜。
专家简介
谭汉添,广州中医药大学第一附属医院副主任药师,医学理学双学士。主要从事医院药房管理和药品质量控制,擅长中医食疗养生及中西药用药指导。
编辑:潘钰桦
复核:陈小波、黄桃
责编:刘庆钧
审定:池思晓 靠得住的网络配资